8 nguyên lý thiết kế nhà hàng để thực khách thêm ngon miệng

Bạn có biết vì sao nhiều nhà hàng khiến các thực khách muốn quay lại, còn có nhiều nhà hàng thì không. Bí kíp chính là 8 nguyên lý thiết kế nhà hàng để thực khách thêm ngon miệng. Cùng khám xem đó là những gì nhé!

nha-hang-1

Dự án LAel Coffee

Yếu tố phong thủy 

Chúng ta khi muốn xây nhà, kinh doanh thì phong thủy chính là yếu tố rất quan trọng trong việc thiết kế, Việc chọn lựa đúng các yếu tố như: vị trí bếp, nơi đặt bàn thờ thần tài, ánh sáng, cách bố trí đồ vật,… hợp phong thủy sẽ giúp cho việc kinh doanh thuận lợi, phát triển.

Và đương nhiên, nhà hàng của bạn sẽ luôn đông khách vào các giờ ăn.nhờ việc vận dụng tốt nguyên lý này. Trong nhà ở, áp dụng phong thủy tốt còn giúp gia chủ an bình, tài phú vẹn toàn.

Mùi hương riêng biệt cho nhà hàng của bạn 

Cũng như cơ thể chúng ta có mùi hương riêng giúp thu hút đối phương thì nhà hàng của bạn cũng như thế! Việc tạo nên một mùi hương riêng biệt cho không gian nhà của bạn là một nét riêng giúp thực khách dễ dàng hồi tưởng lại vị quen thuộc nơi đây.

nha-hang-2

Dự án LAel Coffee

Hình ảnh thương hiệu đặc biệt, khác biệt

Nhà hàng cuả bạn muốn thu hút khách vậy thì chắc chắn phải có một hình ảnh thương hiệu ấn tượng giúp ghi dấu ấn với khách hàng và dễ dàng thu hút thêm lượng khách mới cho nhà hàng của mình mà không tốn quá nhiều thời gian.

Để dễ dàng tiếp thị cũng như giúp khách hàng lưu nhớ về nhà hàng của chính mình thì bạn cần phải thiết kế và xây dựng được thương hiệu của nhà hàng thông qua hình ảnh và logo theo chủ đề mà bạn muốn.

Cách bày trí đồ nội thất

Bạn có thừa nhận với tôi rằng khi bước vào một nhà hàng thì thứ gây ấn tượng nhất với bạn chính là đồ nội thất của nơi đây. Và bạn biết không, tỉ lệ vàng trong thiết kế nội thất cũng như màu sắc cho chúng cần đạt tỉ lệ: 60- 30- 10.

Thiết kế lối đi rộng rãi, thoáng mát

Trong các giờ cao điểm ăn uống hay khi có trường hợp xấu xảy ra thì việc đường đi gọn gang, rộng sẽ giúp thực khách và nhân viên dễ dàng di chuyển hơn. Không những thế, việc thiết kế lối đi phù hợp còn giúp không gian quán trông sang trọng, ấn tượng hơn.

Lựa chọn màu chủ đạo cho nhà hàng của bạn

Đây được xem là một yếu tố rất quan trọng nhưng lại hay bị bỏ sót nhất. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng, màu vàng và đỏ sẽ giúp thực khách ăn uống ngon miệng hơn, màu trắng thì tăng độ linh hoạt khi ăn uống và tuyệt đối không nên sử dụng quá nhiều màu sắc tương phản gây cảm giác ngộp ngạt cho khách hàng của bạn.

nha-hang-3

Dự án Aroma Buffet 2014

Lựa chọn phong cách để tạo màu sắc riêng cho nhà hàng

Với một người quản lý tuyệt vời bạn chắc hẳn phải quan tâm đến cảm giác khách hàng khi đến ăn và tuyệt nhiên cũng phải nhớ rằng phong cách riêng sẽ giúp khách hàng nhớ về bạn lâu hơn. Hiện nay, có rất nhiều nhà hàng với các phong cách thiết kế khác nhau; đương nhiên, tùy thuộc vào từng đối tượng khách hàng của bạn mà lựa chọn phong cách cho phù hợp nhất.

Lựa chọn nhà thiết kế chuyên nghiệp, giỏi

Trong thiết kế nhà hàng để thực khách thêm ngon miệng thì việc nắm bắt tốt các nguyên lí trên phải cần một nhà thiết kế giỏi, uy tín và dày dặn kinh nghiệm. Ired You tự hào khi là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn. 

nha-hang-4

Dự án Aroma Buffet 2014

Nhiều nhà hàng lớn đã tìm đến chúng tôi để mong muốn có những sản phẩm chất lượng, thu hút khách hàng nhất. Bạn cũng đừng quá lo lắng nếu như quy mô nhà hàng của bạn quá nhỏ vì chúng tôi chắc chắn sẽ giúp bạn tận dụng tốt nhất mọi khoảng không một cách hiệu quả.

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email: info@iredyou.com. Hoặc số điện thoại: +84 28 5417 1430 – 31 để được tư vấn thêm.